martes, 13 de enero de 2015

Tema 3. Glúcidos.

Este es uno de los temas más importante porque en esto se basa la mayoría de la asignatura.

Las actividades que hicimos en este tema


Y la práctica.
Esta práctica realizada en el laboratorio del colegio trataba sobre el reconocimiento de glúcidos gracias al reactivo de Fehling.
Para hacer esta práctica teniamos 10 tubos con diferentes productos como leche, azucar... y al mezclarlo con el reactivo y calentarlos cambiaban a un color rojizo.
Aquí unas fotos del resultado de la prática. Si el líquido despues de calentarlo cambiaba a un color rojizo es que hay glúcidos en ese producto.



















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